照烧苹果卤蛋鸡腿饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备原材料鸡腿、水煮蛋、苹果备用。

• 步骤 2：

  

  将鸡腿的骨头剔掉

• 步骤 3：

  

  鸡腿较厚部位的肉用刀轻轻的拦几刀，不要切断，把鸡腿筋部展开。

• 步骤 4：

  

  放入冰箱葱、姜再放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉。

• 步骤 5：

  

  所有调味料抓匀，反复给鸡腿多做几次按摩，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时煨制入味。

• 步骤 6：

  

  苹果洗净沥干水分切片备用。

• 步骤 7：

  

  锅中倒入底油加热，放入煨制入味的鸡腿，鸡皮先朝下中火煎至金黄色。

• 步骤 8：

  

  轻轻的翻到另一面中火煎制变色。

• 步骤 9：

  

  两个鸡腿都煎制断生，放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖，添加适量清水，放入去皮的水煮蛋大火炖起来。

• 步骤 10：

  

  炖至汤汁还有少许时，放入苹果片同时加入盐和味精改成中火炖至。

• 步骤 11：

  

  炖至汤汁浓稠时，完全入味立即关火即可出锅享用。

• 步骤 12：

  

  米饭摆入盘中摆上苹果片，鸡腿肉切块摆入盘中再摆上卤蛋，最后撒上黑芝麻和葱花就大功告成了！

• 步骤 13：

  

  鸡腿肉看着就好有食欲，入口香浓混搭着苹果的香甜的口感，让人回味无穷！

• 步骤 14：

  

  苹果是水果中的王中之王，营养丰富保持每天吃一个苹果对身体有益，还有养颜的好处噢！

• 步骤 15：

  

  好滴食材运用到菜品中，做出来一定是棒棒哒美味佳肴。好吃的苹果片好吃到停不下来！

• 步骤 16：

  

  照烧苹果卤蛋鸡腿饭是对自己最好的奖励哦！

• 步骤 17：

  

  营养健康丰盛的早餐会给自己和家人带来一天的美好心情，好运常伴噢！