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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
蒜苔洗净切段。
步骤 3:
鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。
步骤 4:
锅内热油,倒入鸡蛋液。
步骤 5:
快凝固时迅速搅散,盛出。
步骤 6:
锅内重新热油,倒入蒜苔翻炒。
步骤 7:
翻炒至颜色变绿。
步骤 8:
重新倒入鸡蛋。
步骤 9:
淋入轻盐酱油。
步骤 10:
翻炒均匀出锅。
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