青椒煎蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  青椒切丝，鸡蛋拿出备用

• 步骤 2：

  

  5个蛋宝宝加入适量盐打散，搅拌均匀备用

• 步骤 3：

  

  热锅加油，放入青椒加2勺盐翻炒转色

• 步骤 4：

  

  把青椒丝摊平倒入鸡蛋液，小火把底面焦黄，再翻面焦到两年焦黄

• 步骤 5：

  

  焦黄后把蛋饼用锅铲切成小块，加入蒜蓉翻炒出蒜香味起锅就好了