热狗胚面包，奶香松软早餐好搭档的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料，提前备好

• 步骤 2：

  

  先把液体放进厨师机桶内，牛奶可以预留10g，根据面团的吸水型加牛奶

• 步骤 3：

  

  再倒入粉类，糖。酵母

• 步骤 4：

  

  厨师机低速混合面团后，告诉搅打面团 7分筋，破洞成锯齿状

• 步骤 5：

  

  加入黄油和盐

• 步骤 6：

  

  低速面团和黄油混合，高速搅打面团至9分筋，能清晰的看见手指纹

• 步骤 7：

  

  面团放在揉面垫上，醒面2分钟

• 步骤 8：

  

  分割成70g一个团（可以分成7个）

• 步骤 9：

  

  整形成椭圆形

• 步骤 10：

  

  醒发至1.5倍大

• 步骤 11：

  

  刷上蛋液 撒上芝麻 160度20分钟（烤箱提前预热）

• 步骤 12：

  

  烤好晾凉，切开

• 步骤 13：

  

  放上生菜，火腿肠，也可以根据自己的喜欢放上鸡蛋，酸黄瓜，洋葱碎等等

• 步骤 14：

  

  挤上沙拉酱，番茄酱，蛋黄酱

• 步骤 15：

  

  热狗胚松软，一大口下去，超满足