草莓毛巾卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所需食材。

• 步骤 2：

  

  融化的黄油，温热的牛奶，太古罗汉果烘焙用糖20克放入干净的盆中搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  筛入低筋面粉，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  加入打散的全蛋液搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  将面糊过筛2次。

• 步骤 6：

  

  平底锅小火预热。

• 步骤 7：

  

  倒入适量面糊，摇晃平底锅将面糊铺满锅底。多余的面糊倒出，饼皮起泡即可出锅。

• 步骤 8：

  

  饼皮摊好晾凉。

• 步骤 9：

  

  将淡奶油加入太古罗汉果烘焙用糖12克打发硬挺。

• 步骤 10：

  

  草莓清洗干净，切块备用。

• 步骤 11：

  

  将4张饼皮如图所示叠加摆放，涂抹淡奶油，撒上草莓碎块。

• 步骤 12：

  

  如图所示卷起来即可（还可以卷好后在表面装饰一下更精致哦）

• 步骤 13：

  

  成品图

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图

• 步骤 16：

  

  成品图