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步骤 1:
准备食材:韭菜切碎,容器里装适量水
步骤 2:
加入面粉调面糊
步骤 3:
加一小勺盐
步骤 4:
调成面糊
步骤 5:
加入韭菜碎和鸡蛋
步骤 6:
调均匀,面糊用勺子舀起来有流动性即可
步骤 7:
电饼档两面刷油,中火,自动煎烤
步骤 8:
预热好了,倒入适量面糊
步骤 9:
用刮刀摊平
步骤 10:
盖上盖子,一分钟翻面
步骤 11:
翻面后一分钟即可出锅
步骤 12:
把韭菜鸡蛋饼切成小块
步骤 13:
软嫩喷香
步骤 14:
香香的韭菜味
步骤 15:
沾点辣椒酱更好吃
1、面粉不要太多,能调成糊就好,这里用了大约300ml 的水,调成三个鸡蛋饼2、盐不要太多,也可不放,吃饼时刷一层酱味道杠杠滴!
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