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步骤 1:
准备好食材:萝卜洗净去皮、夹心肉切丁剁细
步骤 2:
萝卜切小丁,入锅开水煮两分钟后沥水晾凉
步骤 3:
夹心肉切丁后放入生抽、料酒、五香粉腌制十分钟
步骤 4:
把腌制好的夹心肉与萝卜丁搅拌一起,可以按自己喜欢的口味再加入调味品
步骤 5:
加入蕃薯淀粉
步骤 6:
搅拌均匀
步骤 7:
搅拌好之后捏成一个个圆子,均匀的码在蒸笼上,大火蒸10分钟
步骤 8:
蒸熟开锅后,撒上葱花
步骤 9:
装盘,开吃!
加入蕃薯淀粉后一定要搅拌均匀,变成糊状才可以捏圆子入锅
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