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步骤 1:
食材准備中
步骤 2:
龙利鱼解冻后,用盐搓搓,冲洗干净,用盐搓不但提鲜去腥味作用,沥干水分,切成片
步骤 3:
放入盆内加入料酒和胡椒粉搅拌均勻,腌製10分鐘左右备用
步骤 4:
番茄去杂质,洗净,切成小块,备用
步骤 5:
将菌菇去杂质,洗净,菌菇用热水焯水一下
步骤 6:
将锅烧热加入适量食用油烧热放入葱薑爆香
步骤 7:
加入番茄小块翻炒片刻
步骤 8:
盖上锅盖,煮到番茄变软出汁
步骤 9:
加入适量开水
步骤 10:
煮到沸騰加入番茄酱搅拌均勻
步骤 11:
加入菌菇
步骤 12:
加入腌製好鱼片煮到沸騰
步骤 13:
加入美极鲜酱油
步骤 14:
加入美极鲜鸡粉后,咕嚕咕嚕五六分鐘左右
步骤 15:
将多余泡沫飘出
步骤 16:
撒上葱花即可
步骤 17:
盛入小锅内,有美极鲜味十足,让喝到的人忘不了,馋到你一锅喝不过够
步骤 18:
成品图,晚餐,没有太多,只有鲜味,吃少吃精,不吃多,追求只有健康饮食
一日三餐都在家煮,在家吃,因為疫情下,在家是安全港湾,也是温馨食用
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