电高压锅猪肚鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把鸡冷水下锅 我是叫菜市场砍好的

• 步骤 2：

  

  水开把这些泡泡油捞出来 然后把鸡拿出来晾干

• 步骤 3：

  

  把买的胡椒敲碎了 放袋子

• 步骤 4：

  

  把猪肚洗干净翻过来 最麻烦的一个步骤（洗的方法有很多种 我用的是 1盐按摩3次 ——醋洗搓3次———清水洗干净

• 步骤 5：

  

  我用的白醋

• 步骤 6：

  

  洗三遍 洗完 把油什么的剪干净 刮出来 不然不清爽

• 步骤 7：

  

  把猪肚煎一下 两面黄黄的 鸡肥的话也炒一下 我这只不是很肥 我也看得炒了

• 步骤 8：

  

  然后一起丢下锅 放姜 料酒

• 步骤 9：

  

  水开了把泡沫油那些掏出来

• 步骤 10：

  

  把刚刚敲碎的胡椒放在电饭锅

• 步骤 11：

  

  然后一锅倒进高压锅

• 步骤 12：

  

  选择煲汤

• 步骤 13：

  

  半个小时开锅 再把汤倒到灶台的锅

• 步骤 14：

  

  猪肚放冷切好。继续丢到锅里

• 步骤 15：

  

  倒牛奶 我家没有蒙牛伊利就随便拿了一个

• 步骤 16：

  

  然后调味

• 步骤 17：

  

  调味还要放胡椒粉 看自己吃的辣不辣 我没拍照忘记了

• 步骤 18：

  

  放枸杞红枣 小火煮一下就可以了

• 步骤 19：

  

  超好喝 爱了

• 步骤 20：

  

  然后拍个照片

• 步骤 21：

  

  再来点酱油 点一下我可爱的猪肚