鲜肉馄饨 by 聪聪食光 - 菜谱

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1、和面加入盐和玉米淀粉，是为了面皮可以擀的很薄。
2、和馅的时候一定先放水把馅调稀，然后再放油锁住水分，最后放盐，酱油等调味料，这样才能保证肉馅口感不干柴。

聪聪食光 2019年08月10日发布

周末全家人休息，难得可以聚在一起吃早餐，早餐是一天能量的开始，早餐吃好了，一整天都是元气满满的，因为我和小朋友都不喜欢吃肥肉，所以饺子馄饨馅都只能放瘦肉，但是瘦肉做馅口感容易干柴，今天我跟大家分享一个小妙招，让你做瘦肉馅馄饨也一样滑嫩。

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