烤鲫鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  把新鲜鲫鱼破肚拿出内脏，填充葱姜.

• 步骤 2：

  鱼身抹盐和料酒、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒面入味1小时, 用量多少请根据口味决定。我图中的是非常辣、超级辣、变态辣哈。

• 步骤 3：

  预热烤箱到180度，把鱼放进烤箱，烤15分钟然后取出盘翻转鱼身.

• 步骤 4：

  表皮烤黄色即可.如果不喜欢食辣,添加烧烤酱入味更好吃呢！