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步骤 1:
腌牛肉 放鸡精 生粉 姜片 蚝油 酱油 油 拍下来啦
步骤 2:
蒜米 +料酒
步骤 3:
可以切碎点 我完全是懒得切配菜 搅拌好 可以用手抓 按摩 我懒得搞我的手脏 就用筷子了
步骤 4:
搅拌搅拌
步骤 5:
把配菜都切好 有尖椒的 喜欢吃辣椒的 就多放点辣椒。我吃的微辣的
步骤 6:
热油 然后把配菜都倒进去炒 到点酱油进去上色 香菜不要放
步骤 7:
然后倒牛肉
步骤 8:
翻炒 喜欢吃嫩一点就炒一下拿起来 全熟就炒久一点
步骤 9:
最后把香菜倒进去
步骤 10:
最后起锅 香喷喷的 下饭菜 吃两碗饭
湘菜经典菜肴辣椒炒肉
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