酸辣冰凉可口的柠檬鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将鸡爪洗干净剪去指甲

• 步骤 2：

  

  将鸡爪切开两半或者不切断，这个大家随意哦

• 步骤 3：

  

  准备好这些

• 步骤 4：

  

  一起放入锅中，开始煮

• 步骤 5：

  

  加入料酒两勺

• 步骤 6：

  

  加入盐适量，不要很多

• 步骤 7：

  

  这些备好

• 步骤 8：

  

  煮鸡爪的时候准备好这两部分食材，柠檬切片

• 步骤 9：

  

  将蒜，小米椒切成沫，加入食盐适量

• 步骤 10：

  

  加生抽两勺

• 步骤 11：

  

  蒸鱼豉油1勺即可

• 步骤 12：

  

  加入蚝油一勺，再加醋两勺，忘记拍加醋的图片了，大家记得哦

• 步骤 13：

  

  加入适量的白糖提鲜味

• 步骤 14：

  

  加入芝麻适量，香菜切段

• 步骤 15：

  

  将油烧开倒入碗中，注意安全不要被热油烫到

• 步骤 16：

  

  刺啦啦的刺激出了蒜蓉，辣椒的香味

• 步骤 17：

  

  这时候捞出鸡爪，放入凉开水中，家里有冰块的可以一同放入，急冷可以更加保证口感

• 步骤 18：

  

  将调料汁，柠檬一起放入

• 步骤 19：

  

  装入罐中放入冰箱冷藏一到两个小时

• 步骤 20：

  

  好了，可以当美美的晚餐了，还不错吧，大家可以收藏哦