泰式芒果饭 by 霂雨阳光 - 菜谱

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浏览 118549 收藏 477 时间 1小时以上切墩(初级)

小贴士：
1️⃣没有椰浆也可以用椰子油代替煮糯米，水没过糯米加一勺椰子油和适量的糖，煮出来也是椰香飘飘的糯米饭
2️⃣糯米不易熟，我觉得把米装碗里上锅蒸更容易观察米熟没

霂雨阳光 2020年04月12日发布

之前在泰国悬崖餐厅吃了一顿让人难忘的芒果饭，椰香、芒果香、香兰叶的味道融合在一起，一口香气满溢的芒果饭再伴着海风拂面，简直就是人间极乐的状态。最近买了一箱越南大青芒，必须再把记忆中的芒果饭再呈现一次，只可惜没有香兰叶[害羞R]

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