辣拌银耳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  银耳冷水泡开

• 步骤 2：

  

  泡开后撕成若干小朵焯水、焯熟约2分钟

• 步骤 3：

  

  焯熟后沥干水份加入蒜泥

• 步骤 4：

  

  加入酱油少许

• 步骤 5：

  

  醋1勺

• 步骤 6：

  

  砂糖一勺

• 步骤 7：

  

  香油拌勺

• 步骤 8：

  

  辣椒油半勺，拌匀

• 步骤 9：

  

  拌匀后加入彩椒丝

• 步骤 10：

  

  完成