可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅洗净，两面各切三刀。

• 步骤 2：

  

  放姜丝、料酒、生抽酱油和少量十三香。

• 步骤 3：

  

  抓匀腌制20分钟。

• 步骤 4：

  

  焯水沥干后，另起锅烧油放花椒和十三香炝锅。 下鸡翅煎至金黄后，放少量生抽酱油、料酒和盐翻炒均匀。

• 步骤 5：

  

  倒入可乐，沸腾后转小火焖10分钟。

• 步骤 6：

  

  开盖大火收汁～完成✅