香辣烤猪蹄，秒杀小吃摊的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一份猪蹄，要选肉质嫩红，大小均匀，清洗干净

• 步骤 2：

  

  我选用的网易味央黑猪猪蹄，谷饲黑猪，天然有机，营养更高。精致猪蹄块，大小均匀，肉质嫩红，是日常食用的上佳之选。

• 步骤 3：

  

  猪蹄洗净，加入适量清水，加入生抽、老抽、蚝油

• 步骤 4：

  

  加入八角香叶

• 步骤 5：

  

  电压力锅煮至软烂

• 步骤 6：

  

  煮好捞出沥干水分

• 步骤 7：

  

  把猪蹄摆到空气炸锅的炸篮里，撒上烧烤料，180度烤10分钟左右

• 步骤 8：

  

  烤好取出装盘

• 步骤 9：

  

  香辣过瘾，Q弹劲道