清炒胡瓜-简单素炒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把胡瓜洗干净切片备用，蒜瓣切片。

• 步骤 2：

  

  热锅冷油，下蒜瓣和花椒，炒香。

• 步骤 3：

  

  直接下胡瓜

• 步骤 4：

  

  胡瓜炒软后，加入适量的生抽、盐、鸡精

• 步骤 5：

  

  翻炒均匀，起锅装盘。