酱香烤鸡腿（烤箱版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿洗净，擦干水分。

• 步骤 2：

  

  调料里的甜酱油，如果没有，就用普通生抽再加点细砂糖或者蜂蜜。

• 步骤 3：

  

  把鸡腿肉切块，然后把所有调料充分混合，腌制时间越长越入味。我腌了一晚上。

• 步骤 4：

  

  把烤盘铺上锡纸，鸡腿肉均匀铺上去。

• 步骤 5：

  

  建议加盖锡纸，也可以不加。但加了以后，可以防止鸡腿水分流失过快，烤出来会更爽口、嫩滑。

• 步骤 6：

  

  180度，烤20分钟。烤箱记得预热。

• 步骤 7：

  

  如果想上色好看，后5分钟可以把锡纸去掉，把温度调至200度。

• 步骤 8：

  

  烤好啦。都不用装盘，直接上桌吃。