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步骤 1:
小米一把洗净备用,老南瓜切成大小适中的块状
步骤 2:
南瓜块放入蒸锅蒸熟或放入微波炉中蒙上保鲜膜打软
步骤 3:
用沸水预热焖烧杯。往杯里倒入沸水后盖上盖子,上下摇晃一下,焖5分钟;
步骤 4:
预热杯子的时候把洗干净的小米倒入锅中,加适量水煮沸后转小火继续煮5分钟左右
步骤 5:
将杯里预热的沸水倒出,然后放入蒸好的南瓜,把锅中的小米连同煮的汤一起倒入焖烧杯中
步骤 6:
盖好盖子等待焖烧杯焖6~8小时即可。建议前一天晚上操作好上面的步骤,过一夜第二天早上就能吃了
步骤 7:
第二天倒出焖好的小米南瓜粥,可以看到小米已经开花了,趁热吃~
1. 如果喜欢吃软烂一点的小米,在第四步煮小米的时候可以把时间延长到10分钟。2. 喜欢吃块状南瓜的在第五步放入焖烧杯底部就好,爱吃南瓜融入粥里的,可以在煮小米粥的时候把南瓜放入锅中用勺子压烂一点再焖。
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