小贴士

1，白菜选菜心附近的，越嫩越好炒。
2，纯素要好吃，配料必须全。
3，口重的你自己多加点盐也ok的。
4，喜欢加肉炒的，你只需要在第一步下完葱姜蒜后加肉片翻炒就好，然后你酱油要在这个时候先放，后面盐可以更多一些，其他的步骤就相同啦。