意式普切塔一般是作为开胃小菜，但我今天改良成了中式的做法，更符合我们的口味。
切达奶酪配上各种什锦蔬菜真是美味，欢迎试做。
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中式什锦普切塔收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 吐司片 6片
- 蛋黄酱 2勺
- 切达奶酪 2勺
- 洋葱 1个
- 红柿子椒 1个
- 胡萝卜 1根
- 玉米粒 适量
- 青豆 适量
- 火腿 适量
中式什锦普切塔的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材，吐司面包中间压平，尽量形成一个容器状。
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步骤 2：
面包上先抹一层蛋黄酱。
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步骤 3：
放上洋葱碎。
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步骤 4：
铺满切达奶酪碎。
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步骤 5：
撒上胡萝卜丁，红柿子椒丁，玉米粒，青豆，火腿丁。
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步骤 6：
上面再撒上一些切达奶酪碎。
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步骤 7：
烤箱预热375华氏度，约190摄氏度，放入烤箱烤12-15分钟
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步骤 8：
烤好后，从烤箱取出，小心烫手。
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步骤 9：
可以享用。
