无狠活的鲜味《万能高汤》的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材合照

• 步骤 2：

  

  用厨房纸擦拭昆布表面杂质，用水洗会把鲜味冲淡，不建议～

• 步骤 3：

  

  把昆布先浸泡在1000毫升水中1小时

• 步骤 4：

  

  1小时后开小火煮十分钟，注意不要煮开，保持微沸状态，转大火煮沸后马上关火，取出昆布～

• 步骤 5：

  

  放入20克木鱼花开中火至水开，捞出浮沫，让它滚1-2分钟熄火

• 步骤 6：

  

  离火后等到木鱼花沉底大约5-10分钟

• 步骤 7：

  

  用厨房纸巾过滤出汤汁

• 步骤 8：

  

  美味万能高汤制作完成