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步骤 1:
将所有粉类材料放入容器中,加入清水混合,过筛,在过好筛的粉浆中加入10克花生油混合
步骤 2:
做好的粉浆静置,半小时,让所有的材料充分融合在一起
步骤 3:
水开之后,在蒸盘上抹上花生油,防止粘盘,粉浆放入蒸盘前搅拌一下再倒适量入蒸盘中,放入自己喜爱的肉类或者鸡蛋等食材
步骤 4:
蒸一分钟左右,粉皮起大气泡,粉就可以刮起来上碟,淋上自家制酱油,可以美美开吃
粉浆静置后一定会沉底,所以粉浆使用前一定要再次搅拌均匀才能使用
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