钻石沙布雷曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油室温软化、加入糖粉拌匀

• 步骤 2：

  

  用打蛋器打发至体积略微变大颜色发白

• 步骤 3：

  

  筛入杏仁粉、低筋面粉

• 步骤 4：

  

  用手揉成面团即可

• 步骤 5：

  

  把面团搓成长条形的圆柱

• 步骤 6：

  

  用油纸包裹放入冰箱冷藏冻成型

• 步骤 7：

  

  利用空余时间把巴旦木对半切开

• 步骤 8：

  

  取出冷冻好的面团，切成1.5cm左右的宽度

• 步骤 9：

  

  放细砂糖里滚一圈，让外层都沾满细砂糖

• 步骤 10：

  

  在面上放上巴旦木

• 步骤 11：

  

  放入预热好的烤箱，155度30分钟左右

• 步骤 12：

  

  香酥可口的钻石沙布雷曲奇就完成了