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步骤 1:
准备好材料。家里刚好有小芋圆(珍珠),可以煮上。其实不放小芋圆也没关系,按着方法煮出来的奶茶既简单又好喝,茶香和奶香搭配得很完美。
步骤 2:
取他山集锡兰红茶茶包一个,放入杯子中,倒入刚烧开的热开水,刚没过茶包即可。
步骤 3:
泡茶5分钟,最好用东西盖一下杯子,这样更好更快地让茶香散发出来。
步骤 4:
趁着空隙去煮小芋圆:小芋圆冷水入奶锅,大火煮开。注意晃动一下奶锅,以免粘底。
步骤 5:
煮到小芋圆浮起后立即捞出过凉白开,快速降温能让小芋圆口感更好。
步骤 6:
可以直接倒牛奶到茶杯中,拌均匀后直接饮用。
步骤 7:
如果想喝暖暖的奶茶,我们用小奶锅煮一下。将泡好的茶水倒入奶锅中,再倒入纯牛奶。
步骤 8:
根据自己需要的甜度去增减炼奶。如果是在减肥的小仙女,可以不加任何糖和炼奶,这样用好茶和好奶煮出来的奶茶,味道够香了。
步骤 9:
最后再加点小芋圆,味道很赞。
步骤 10:
想喝奶茶还是在家自己做的好,好喝不怕长胖,美味又健康。
步骤 11:
茶香浓郁清新,喝起来很香。
步骤 12:
成品图
步骤 13:
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