可爱动物汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米粉倒入盆中，烧开一壶开水，缓慢的一点点，分次加入，边加边用筷子搅拌成絮状就停止加水，上手揉。

• 步骤 2：

  

  揉成团之后倒入食用油揉至光滑面团备用。

• 步骤 3：

  

  加入食用油可以保持面团柔润不那么容易干裂。

• 步骤 4：

  

  加入蔬菜粉调好色备用（白色粉色可以做多一些，深色调用到的比较少）

• 步骤 5：

  

  可以参考图案来具体调整颜色大致配比，煮完颜色会变深所以不用担心蔬菜粉颜色不够显色。

• 步骤 6：

  

  小猪的身体部分是18g粉色面团，鼻子和耳朵都是1g的深粉面团，眼睛和腮红是很少很少的分量芝麻大小。（身体部分可以包入8g左右的馅料，先包入，收口捏紧，揉圆！再进行装饰）

• 步骤 7：

  

  小章鱼的身体是16g的面团，配了八个1g的圆球面团做章鱼触手，嘴巴也是1g面团揉圆戳了一个洞，帽子也是1g面团。眼睛和腮红分量极少。

• 步骤 8：

  

  小雪人的头是10g身体是15g的白色面团，帽子1g红色面团，围巾是5g面团搓长条围上的，手和眼睛纽扣部分是黑色面团分量极少。

• 步骤 9：

  

  水微沸腾，下入做好的汤圆，稍微搅动防止粘底，水再次煮开后汤圆浮起再煮三分钟就可以出锅。

• 步骤 10：

  

  不包馅料推荐蘸黄豆粉配红糖酱汁一起吃超级好吃！如果包了馅料连着清汤一起直接装碗吃就可以了。