凉拌菠菜粉丝——春吃菠菜，健康养肝 by 沙小囡 - 菜谱

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浏览 13141 收藏 6027 时间 10分钟左右切墩(初级)

1. 茶油我一直用的是千岛源纯正茶油，高油酸更营养，做菜还有淡淡自然原香而且不油腻，而且山茶油可以生饮无需高温加热，用于凉拌菜增香又营养。
2.菠菜焯水，可以去除草酸。
3.可以根据个人口味加点小米辣或辣椒油提味。

沙小囡 2024年05月01日发布

天气渐热就想吃各种凉菜。菠菜是公认的天然养肝菜，鲜嫩可口，营养丰富。今天就跟大家分享一道5分钟的快手小凉菜—粉丝拌菠菜，清爽不油腻，好吃无负担，减脂又养生。

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