这款屋顶蛋糕，我是真不想做第二次。

倒不是多么难。而是做一次要准备的各种材料太多了。看看它长长的配料表就知道。又是巧克力蛋糕片，又是奶油霜，又是巧克力淋酱的。配料列出来有二十多样。

不过屋顶蛋糕看上去还是非常美观的。和棋格蛋糕一样，虽然做法不难，但需要非常仔细。每一次的切割是否均匀，粘合是否准确，都影响着最后成品的美观。锻炼大家手艺的时刻又到啦。

当然，除了外观，屋顶蛋糕的味道也是一等一的。浓醇的巧克力，甜蜜的奶油霜，细腻的巧克力蛋糕，在冰箱冷藏后的滋味，请自行想象吧~

【屋顶蛋糕】(参考分量：1条)