山药小米粥

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浏览 439064 收藏 5320 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 小米 50克
  • 800克
  • 山药 自己喜欢的量
  • 枸杞 几颗
灶作之食 2020年09月14日发布
小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。
山药味甘,性温。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症
小贴士:
我喜欢粘稠一些的,喜欢清一些的可以加多100-200毫升水
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