香煎猪寸骨 by 奶油布丁的厨房 - 菜谱

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浏览 26615 收藏 142 时间 10~30分钟切墩(初级)

整个过程小火煎制，撒入烧烤粉后，火太大容易糊锅，做好的猪寸骨口感表皮酥脆，内里软烂，孩子很喜欢吃，用此种方法做鸡翅是孩子们的最爱。

奶油布丁的厨房 2022年05月24日发布

这道菜的制作方法是我十几年前偶然的灵感制作出来的，开始是用此法做鸡翅，得到朋友们的一致好评，这种方法可以做很多的肉制品，还可以烹制鱼，不再只是传统的红烧鱼、红烧肉，对于喜欢吃烧烤的人来说可以试试这种味道。

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