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荷包蛋小饼收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 酸奶 15克
- 奶粉（奶糊） 15克
- 鸡蛋 1个
- 柠檬汁 2滴
- 玉米粉 6克
- 奶粉（蛋黄） 6克
荷包蛋小饼的做法步骤
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步骤 1：
萌萌哒。
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步骤 2：
15克酸奶和15克奶粉，混合成奶糊状待用。
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步骤 3：
1个蛋清中加入2滴柠檬汁，打发。
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步骤 4：
加入6克玉米粉，继续打发。
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步骤 5：
与奶糊搅拌均匀。
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步骤 6：
倒入裱花袋中。
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步骤 7：
挤在烤盘上。
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步骤 8：
200度烤10分钟。
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步骤 9：
1个蛋黄中加6克奶粉，搅拌均匀。
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步骤 10：
挤在烤过的蛋白上。
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步骤 11：
80度继续烤45分钟。
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步骤 12：
出炉。
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步骤 13：
吃了会变可爱的！
