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步骤 1:
黄瓜洗净切断,撒盐,腌制半小时
步骤 2:
尖椒切段,去掉籽,备用
步骤 3:
剥蒜,切片,备用
步骤 4:
倒掉水,然后准备配料
步骤 5:
盐,白糖,鸡精,辣椒段,老抽,生抽,蚝油
步骤 6:
全倒进黄瓜盆里,搅拌
步骤 7:
沾一点汤汁尝尝是自己喜欢的口感吗?可以适当滴几滴醋,或者多放点糖
步骤 8:
成品封口放进冷藏(脆爽口感)我是晚上做的,一早就可以吃啦!
步骤 9:
后续:超级脆 口感不错
可以不放尖椒,根据自己口味调整,还可以炸花椒油浇上更好吃
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