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步骤 1:
料理盆中加入白上糖, 玉米油,低筋面粉,搅拌均匀。
步骤 2:
后加入清水,搅拌均匀。
步骤 3:
蛋清蛋黄分离.
步骤 4:
将蛋黄加入面糊中,搅拌均匀。
步骤 5:
蛋清中加入白砂糖,打蛋器打发至提起打蛋头出现尖角。
步骤 6:
打发好的蛋白分三次加入到面糊中,每次加入后轻轻翻拌均匀。
步骤 7:
小红锅预热完成后,垫上烘焙纸,舀入面糊,上层放上烘焙纸,盖上上盖。
步骤 8:
烘烤3-4分钟后取出,置于晾架晾凉。
步骤 9:
料理盆中加入淡奶油,白砂糖,打蛋器打发至提起打蛋头出现弯角即可。
步骤 10:
用淡奶油将蛋糕胚装饰成三层的小蛋糕,蛋糕胚中间放上草莓薄片。
步骤 11:
蛋糕中间放上数字模具,周围撒上彩虹糖,再加上糖珠装饰后取出数字模具。
步骤 12:
简单又高颜值的生日蛋糕制作完成。
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