糯米糕 大米发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大米粉，糯米粉，白糖酵母混合在一起

• 步骤 2：

  

  破壁机自制的糯米粉和大米粉

• 步骤 3：

  

  温热的牛奶，一点一点的加入

• 步骤 4：

  

  边加入边搅拌，不用太稀，也不可以太干

• 步骤 5：

  

  差不多这样的状态

• 步骤 6：

  

  加入芒果干和葡萄干

• 步骤 7：

  

  冷水上锅放入蛋糕盒的模具，四周刷一层油

• 步骤 8：

  

  把面糊倒入大约八分满左右

• 步骤 9：

  

  表面可以加一点葡萄干或者越蔓莓干都可以，醒发20分钟后开火，开锅后16分钟，关火，等10分钟后开锅。

• 步骤 10：

  

  超级美味，老少皆宜。