百香果皮的食用并不是说直接食用的，一般是用来入药或者是煲汤、泡茶，通过高温将百香果皮的营养成分析出来。百香果皮有很丰富的营养，能排毒养颜，改善皮肤、美容养颜 。百香果皮还具有消炎止痛、活血强身的作用，可滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳以及增强免疫力等，每天喝百香果皮泡水，增加饱腹感，还可以减肥，不要扔了哦！