奶香拉丝吐司（无奶油版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  除黄油外把所有材料加入厨师厨师机中搅拌

• 步骤 3：

  

  2档大约20分钟出粗膜

• 步骤 4：

  

  加入室温软化的黄油继续搅拌

• 步骤 5：

  

  3档5分钟，2档10分钟出手套膜即可

• 步骤 6：

  

  分成三等份，不要搓圆用光滑的面包住粗糙面成椭圆形即可

• 步骤 7：

  

  取一块面团压扁擀成约40-45cm的长条

• 步骤 8：

  

  自上而下卷起

• 步骤 9：

  

  竖放压扁继续用擀面杖擀成约50-55cm的长条

• 步骤 10：

  

  自上而下卷起放入抹一层薄薄的黄油的模具中，依次把剩下的两个面团做好

• 步骤 11：

  

  做好的面团全部放入模具中盖上盖子发酵大概35-45分钟左右

• 步骤 12：

  

  发酵好的面包约为模具的7分满

• 步骤 13：

  

  放入预热好的烤箱中，下层180度烤30-35分钟左右即可取出趁热脱膜放凉食用

• 步骤 14：

  

  脱膜前振一下再脱膜可以避免表面回缩

• 步骤 15：

  

  成品照

• 步骤 16：

  

  成品照2

• 步骤 17：

  

  成品照3

• 步骤 18：

  

  开吃