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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
秋葵切斜圈,腊肉切片,辣椒切圈,胡萝卜切花片。
步骤 3:
油锅烧热,放入腊肉煸炒至肥肉部分变的透明
步骤 4:
放入葱姜、辣椒圈,煸炒。
步骤 5:
放入豆豉、豆瓣酱、黄豆酱,煸炒至腊肉裹上酱汁
步骤 6:
倒入胡萝卜片。
步骤 7:
倒入秋葵,大火翻炒1分钟,放入美极鲜、鸡粉、胡椒粉、白糖调味。
秋葵不能炒太久,炒的太久,会变软,口感不会脆爽。
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