蜜汁香菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将香菇去蒂，画十字刀，洗净备用！

• 步骤 2：

  

  焯水~

• 步骤 3：

  

  捞出备用

• 步骤 4：

  

  两勺生抽

• 步骤 5：

  

  一勺蚝油

• 步骤 6：

  

  1克盐

• 步骤 7：

  

  1克鸡精（不放也可以）

• 步骤 8：

  

  1克糖

• 步骤 9：

  

  半勺淀粉

• 步骤 10：

  

  加半碗水，搅拌均匀

• 步骤 11：

  

  热油，放入蒜末，放入香菇，小火双面煎至金黄

• 步骤 12：

  

  放入调好的酱汁，闷2分钟，收汁后就可以起锅了

• 步骤 13：

  

  夹出来摆盘

• 步骤 14：

  

  倒入汤汁，搞定