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鲜鲜面收藏
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所需食材
- 干面 2两
- 火腿肠 1根
- 姜末 少许
- 胡椒粉 少许
- 太太乐鲜鸡汁 适量
- 碗豆尖 适量
- 鸡蛋 1个
- 调味盐 适量
- 小葱和香香菜 适量
- 芝麻油 1勺
- 猪油 1小勺
鲜鲜面的做法步骤
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步骤 1：
碗中加入老姜粒，胡椒粉，调味盐和太太乐鲜鸡汁。
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步骤 2：
碗豆尖洗净，小葱花和香菜备好。
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步骤 3：
鸡蛋放锅里用猪油煎成蛋饼并切成与火腿肠切的宽度一致备用。
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步骤 4：
锅里水烧开后倒入适量水在加了芝麻油的面碗里搅拌均匀，然后下干面，起锅时放碗豆尖。
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步骤 5：
把面盛碗中，用火腿肠和鸡条装饰一下，最后两边再撒上葱花和香菜，一碗香气扑鼻的鲜鲜面就0K了。碗豆尖的清香，鸡蛋香，火腿肠与太太乐鲜鸡汁交织在一起的鲜香，吃起来真过瘾。
加了太太乐鲜鸡汁的面，就是鲜，的确鲜，鲜得让人难以忘掉。
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