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步骤 1：
糯米加入适量的温水，混合成团。
步骤 2：
糯米加入适量的温水，混合成团。
步骤 3：
取一部分面团搓成长条，切成大小相近的小面剂。
步骤 4：
锅中加入适量的水，煮沸后下入小圆子，煮至熟透。
步骤 5：
锅中加入适量的水，煮沸后下入小圆子，煮至熟透。
步骤 6：
桂花冲洗干净，用厨房用纸吸干水分。
步骤 7：
将米酒小圆子盛入碗中，撒上适量的桂花就可以吃啦！
步骤 8：
成品图。
步骤 9：
成品图。
步骤 10：
成品图。
小贴士：
米酒含有丰富的氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。米酒种含有的氨基酸含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍。其它酒类中较为罕见，因此人们称其为“液体蛋糕”。米酒中的营养成分容易被人体吸收，是中老年人、孕妇和身体虚弱者补气养血的佳品。
除此之外，米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、促进血液循坏、润肤等。尤其是女性，冬天或者生理期多喝对身体好，而且还有美容的作用。
