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步骤 1:
1.准备2个鸡腿,去掉骨头
步骤 2:
2.再把鸡腿的皮去掉
步骤 3:
3.鸡腿切小块放入盘中
步骤 4:
4.腌制鸡腿:鸡腿肉加盐,胡椒粉,2片柠檬抓匀腌制30分钟
步骤 5:
5.准备3个小碗,分别放入生粉(面粉也可以),鸡蛋液,面包糠;腌制好的鸡肉憲裹上生粉,再裹上鸡蛋液,再裹上面包糠
步骤 6:
6.已经全部裹好了
步骤 7:
7.油烧至6成热,加入裹好的鸡肉油炸
步骤 8:
8.炸至表面金黄捞出
步骤 9:
9.配上番茄酱吃,太美味的,被柠檬腌制过的鸡肉有淡淡的柠檬香味,特别好
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