虎皮红烧鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅洗净划花刀。

• 步骤 2：

  

  加1勺料酒腌制10分钟，冷水下锅大火煮开，撇去浮沫。

• 步骤 3：

  

  小火倒油，煎至两面金黄。

• 步骤 4：

  

  下八角和葱片大火翻炒出香味。

• 步骤 5：

  

  ➕1碗温水，没过鸡翅。倒入干辣椒，4勺生抽，2勺老抽，6颗冰糖。大火煮开转小火焖煮15-20分钟。

• 步骤 6：

  

  准备出锅咯。香的嘞。

• 步骤 7：

  

  好吃