洋葱考面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材大集合

• 步骤 2：

  

  先煮面条，掰碎一点，等一会儿会更容易操作

• 步骤 3：

  

  香菇和油菜，洗净、焯水、剁碎

• 步骤 4：

  

  煮好的面条里，加入香菇碎、菜碎和鸡蛋，加一点盐和孜然粉（五香粉）调味

• 步骤 5：

  

  洋葱切圈，锅中刷油，放入洋葱圈

• 步骤 6：

  

  在洋葱圈里放入调好味面条

• 步骤 7：

  

  煎至两面金黄，洋葱变透明，就可以了

• 步骤 8：

  

  如果觉得味道淡，还可以自己调个汁，沾着吃。