小白菜炖芋头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将猪肉切好，备用；

• 步骤 2：

  

  将芋头削皮后，切成块备用；

• 步骤 3：

  

  将玉米油倒入锅中；

• 步骤 4：

  

  放入葱花，爆炒出香味后，加入猪肉片，翻炒均匀；

• 步骤 5：

  

  把芋头块倒入锅中，翻炒两、三分钟左右；

• 步骤 6：

  

  锅中倒入适量的清水，水量要没过食材，水开后，放入小白菜；

• 步骤 7：

  

  根据自己的口味，加入适量的盐，盖上锅盖，小火收汁后，即可完成。