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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
葱伴侣甜面酱和葱伴侣黄豆酱混合均匀
步骤 3:
加入糖和水调和均匀,酱要稀释炒的时候不容易糊
步骤 4:
蒜苔切成小丁
步骤 5:
鸡蛋里加白胡椒粉、味达美臻品料酒、清水1大勺充分搅打均匀
步骤 6:
锅内烧热倒入比平时多一点的油烧热,倒入蛋液用筷子迅速搅拌炒成蛋碎盛出备用
步骤 7:
原锅再加油小火倒入酱汁炒开,小火煮3-4分钟出香
步骤 8:
最后加鸡蛋和蒜苔丁一起煮开关火即可
步骤 9:
拌面、拌饭、夹馍都好吃
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