微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
蛋黄(约100g)蛋清(约170g)分离,玉米油加入牛奶
步骤 2:
搅拌充分乳化
步骤 3:
筛入面粉和玉米淀粉,搅拌至不见明显面粉
步骤 4:
分次加入蛋黄搅拌均匀,蛋清加入柠檬汁,分次加入白砂糖,打发至湿性发泡,蛋黄糊和蛋白霜翻拌均匀
步骤 5:
中下层160°烤25分钟左右
步骤 6:
蛋糕晾至温热抹上沙拉酱撒适量肉松,卷成卷放冰箱冷藏定型
步骤 7:
切成长短合适的段,两端抹上沙拉酱粘上肉松
步骤 8:
完成
步骤 9:
冷藏保存
艾草青团
小麦胚芽肉松蛋黄软欧(波兰种)营养早餐面
肉松芝士软贝果
海苔肉松纸杯蛋糕
清明时节 青团
放学零食系列:香葱肉松小贝
家常腊肠寿司
有颜有料—全蛋秋葵三明治
吐司三明治
【肉松小贝】原来在家也可以做出爆款美食!
肉松拉丝蛋糕
【减脂推荐】5分钟超快手低卡热压三明治
油浸大蒜
【宝宝辅食】自制酱香饼
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
凉拌牛肉
素鲜面