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冬阴功鸡翅收藏
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时间 10~30分钟
所需食材
- 鸡翅 6个
- 西红柿 1个
- 紫皮小洋葱 1小头
- 黄柠檬 半个
- 香菜 1根
- 俏果椰浆 60ml
- 仙女（持虾）冬阴功酱 1勺
- PFO青柠汁（酸柑汁） 10ml
- 花生油 少许
- 黑胡椒粉 3克
- 盐 少许
- 清水 适量
冬阴功鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅用黑胡椒、食盐腌制10分钟
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步骤 2：
锅中倒入适量花生油将鸡翅煎至两面金黄色，盛出备用
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步骤 3：
锅中放入西红柿炒出汁
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步骤 4：
加入洋葱头（还可以放一些海鲜菇等食材）炒香后，依次加入1勺冬阴功酱、清水、椰浆、青柠汁和煎好的鸡翅，盖上锅盖，开锅后15分钟，转小火收汁（重口的可以再放少许食盐）
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步骤 5：
盛出装盘，切几片柠檬片、香菜点缀（剩下的香菜不新鲜了，可以买新鲜的，也可以用薄荷等点缀），再淋上一点儿椰浆，即可出餐！
喜欢冬阴功那种独特且柔和的酸辣风，带着浓郁的东南亚风情，百吃不厌。冬阴功鸡翅，很多都是冬阴功口味烤鸡翅，很少有色泽靓丽的冬阴功卤鸡翅。希望这道菜，能带来一个全新的鸡翅口味体验，亲试还不错，棒棒哒！简单美味
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