约克郡布丁 英式油条软面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  就是这么几种材料就行了。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋加盐搅打混合均匀。

• 步骤 3：

  

  加入面粉拌匀。

• 步骤 4：

  

  加入牛奶继续拌匀。

• 步骤 5：

  

  拌成无颗粒的面糊。

• 步骤 6：

  

  倒进量杯中。

• 步骤 7：

  

  放冰箱冷藏1小时以上。

• 步骤 8：

  

  模具里倒上玉米油。

• 步骤 9：

  

  放烤箱190度加热15分钟。

• 步骤 10：

  

  取出来倒入面糊三分之一量。感觉油温还是低了点，应该再高点做出来会更好。

• 步骤 11：

  

  再次放入烤箱，190度烤20-25分钟。

• 步骤 12：

  

  烤好的成品会高高隆起，中间会形成空洞。不过很快会缩下来一些，所以要现烤现吃。

• 步骤 13：

  

  开动吧。