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步骤 1:
莲藕去皮洗净切厚片,红枣洗净,葱切末。
步骤 2:
切好的鸡肉冷水放入锅中,
步骤 3:
加一勺葱姜料酒,加冷水煮出浮沫,洗净沥干备用。
步骤 4:
然后放入锅中炒至金黄。
步骤 5:
鸡肉放入砂锅中、
步骤 6:
加莲藕,
步骤 7:
红枣,
步骤 8:
加水没过食材,
步骤 9:
盖上盖大火煮开,转小火炖1小时,开锅前5分钟下盐,
步骤 10:
撒葱花即可,清甜可口的莲藕炖鸡做好。
步骤 11:
鲜美无敌~
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