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莲藕炖鸡收藏
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时间 1小时以上
所需食材
- 鸡肉 400g
- 莲藕 500g
- 红枣 适量
- 味达美葱姜料酒 30ml
- 姜 40g
- 盐 4g
莲藕炖鸡的做法步骤
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步骤 1：
莲藕去皮洗净切厚片，红枣洗净，葱切末。
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步骤 2：
切好的鸡肉冷水放入锅中，
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步骤 3：
加一勺葱姜料酒，加冷水煮出浮沫，洗净沥干备用。
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步骤 4：
然后放入锅中炒至金黄。
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步骤 5：
鸡肉放入砂锅中、
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步骤 6：
加莲藕，
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步骤 7：
红枣，
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步骤 8：
加水没过食材，
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步骤 9：
盖上盖大火煮开，转小火炖1小时，开锅前5分钟下盐，
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步骤 10：
撒葱花即可，清甜可口的莲藕炖鸡做好。
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步骤 11：
鲜美无敌～
